Márton napi programok 2018 – Nem csak a Skanzen
Márton napja fontos fordulópont volt a naptárakban: Ekkor fejeződtek be a mezőgazdasági munkák, lezárult a gazdasági év. Szent Márton ünnepén libát illik enni és újborral szokás koccintani. Ekkor kezdődtek a téli társasmunkák, kalákák is. A házak kemencéit begyújtották, a pattogó tűz mellett tollat fosztottak, mesét hallgattak, sült tököt, gesztenyét kóstoltak. Ha szeretnéd ma is átélheted mindezt – Szentendrén a Skanzenben. Ha pedig elriaszt a tömeg, a kígyózó sorok, meg a parkolóhely hiánya, ajánlok Neked néhány egyéb alternatívát is : Márton napi programok – Szentendrén.
Márton napi programok – Panificio Il Basilico szentendrei étterem a Bükkös patak partján
2018 November 6. és 11. között a Panificio Il Basilico szentendrei étterme nem mindennapi, Márton napi libalakomával készül. Szentendre belvárosából elsétálni egészen a Vashídig a Bükkös patak mentén, igazán vadregényes, romantikus dolog. Szerintem ősszel a legszebb: végigsétálni a színes avarszőnyegen a patak mentén. És nem is olyan rövid sétaút. Mire megérkeztek a Vashídhoz, mindkettőtöknek biztosan jól esik egy finom libalakoma a Panificio Il Basilico étteremben.
Az ünnepi menüben olyan különlegességek közül választhatsz, mint például a
– Tárkonyos libaraguleves gnoccival tálalva
– Körtés libamell saláta gorgonzolával, pirított mandulával
– Rozmaringos libakolbász mézes mártással, házi vajas pereccel
– Erdei gombával töltött libacomb almás párolt káposztával, füstölt szalonnás rakott burgonyával
– Kemencében sült sólet füstölt liba darabokkal, töltött libanyakkal
– Fahéjas-almás créme brulée mascarpones habbal
Asztalfoglalás ajánlott, telefon: 36301860299.
Márton napi programok – Rosinante étterem Szentendrei sziget – 2018 november 9-11-ig
A Rosinante étterem a Szentendrei szigeten található, a sziget déli csúcsán, szemben Szentendre belvárosával. Személyhajóval könnyen megközelíthető Szentendréről, ha pedig valaki kocsival érkezik, akkor a Tahi hídon vagy a leányfalui komppal tud átkelni a Szigetre.
A Rosinente igazi, jeles családi alkalmak ünneplésére való hely. Hihetetlenül profi személyzettel, kiszolgálással és nem utolsó sorban elképesztő finom ételekkel. Az épületnek hangulatos belső udvara van óriási terasszal, kis medencével, jacuzzival.
A Rosinantében mindig gondolnak a gyerekekre, családokra is. Minden hétvégén kis játszóházzal, kézműves programokkal várják a legkisebbeket. Így nem nyűgös a várakozás akkor sem, ha a rossz idő miatt nem tudnak kint játszani a kertben a kicsik. Jó időben a teraszon, kertben terítenek, és ha a kicsik megunták az evést vagy a várakozást, akkor itt is élvezhetik a sok játékot, hintát, homokozót kinti kis játszóházat.
Márton napi ajánlat 2018 november 9-11 – Rosinante étterem:
Csorbaleves vargányás libagombóccal: 1500 Ft
Ludaskása füstölt libamellel, feketegyökér pürével: 3900 Ft
Ropogós libacomb birsalmás lilakáposztával, korianderes lapcsánkával: 3900 Ft
Gesztenye mousse, juharszirup, pirított mandulamorzsa: 1300 Ft
Asztalfoglalás ajánlott: 0626722000
(Tapasztalatainkról a Márton napi menüről a Szentendrei szigeten itt olvashatsz bővebben: Márton nap a Szentendrei-szigeten)A finom ebéd után érdemes kisétálni a víztározókon keresztül a Duna partra, csodálatos a panoráma nyílik a hajóállomásról Szentendre belváros parti sétányának hangulatos régi házaira és a szentendrei motorcsónak kikötőre.
Márton napi programok: Szent Márton Újborfesztivál és Libator – Skanzen 2018 November 10-11.
2018-ban Márton napon gasztronómiai különlegességekkel, kézműveskedéssel, koncertekkel és táncházzal vár a Skanzen.
Rövid programajánló – Márton napi programok a Skanzenben:
- Vendégcsalogató : Langaléta Garabonciások gólyalábas előadása – mindkét nap 10:00 és 14:00 órakor
- Vásár (őszi csemegék és kézműves termékek)
- All you can eat LIBALAKOMA (foglalással) A Jászárokszállási Fogadó Kemencés termében különleges Márton napi libalakomán vehetsz részt. A Márton napi hétvége kétnapos ALL you can eat! ajánlata csak előzetes asztalfoglalást követően vehető igénybe. Menüsor és foglalás >>
- A Fogadó Márton-napi kínálata (foglalás nélkül) A Jászárokszállási Fogadó Márton-napi kínálata a Kocsiszínben és a Fogadó belső udvarán étel-italpulttal (előzetes asztalfoglalás nem szükséges) >>
- Borászatok bemutatkozója, borkóstolók (Minőségi kézműves borok bemutatója (Dúzsi – Szekszárd, Polgár – Villány, Bujdosó – Balatonlelle, Somlio – Somlószőlős, Mokos – Tokaj, Kőhegybor- Szentendre, Somoskői pincészet – Csopak, Nádas – Etyek)
- Újborkóstolás Bujdosó Orsolya sommelier vezetésével (jegyek a Skanzen Vigadóban kaphatók)
- Tematikus borkóstolók Fejérvári Gergővel (jegyek a Skanzen Vigadóban kaphatók)
- Márton-napi népszokások (november 10-11. 15.00) Érdekes és kevéssé ismert történetek nemcsak Szent Márton életével és hazai tiszteletével, hanem a liba-kultusz eredetével kapcsolatban is.
- Ováció: innováció – kellesz nekünk, tradíció? (november 10. 17.00) Mit értünk ma hagyományos borkészítés alatt, kivitelezhető-e a megváltozott klimatikus és piaci viszonyok között a tradicionális magyar szőlészet és borászat? Közben pedig remek hazai kispincészetek borait kóstolgathatod.
- „Zöld Zala Zengedez” (november 11. 17.00) Van egy borvidék, huszonkettedik a huszonkettőből – ő a legkisebb királyfi: „Zalaország”. Egy önmagát múltjából újradefiniáló borvidék énkeresését mutatják be képekkel és borokkal.
További Márton napi programok színpadokon, a portákon és további állandó programok itt: http://skanzen.hu/hu/latogatas/programok/szent-marton-ujborfesztival-es-libator-2018
Nyitvatartás, jegyárak, közlekedés a múzeumi helyszínek között:
Borkóstolós helyszínek, színpadi programok: 18:00-ig
Az állandó kiállítás egységei (lakóházak, épületek) a portákon lévő programokkal 16:00 óráig látogathatóak.
A normál múzeumi jegyárak érvényesek mindkét napra (a rendezvényes napokra vonatkozó kedvezményekkel).
Mindkét nap közlekedik a Skanzen Vonat, óránkénti indulással, igény szerint sűrített járatokkal. Kisszekér, bicikli, roller bérelhető az információs pultnál.
